府上包培训哪家好-一路通餐饮培训服务好-府上包培训

说到行业内***良心的培训学校的话，那么一定要说到一路通餐饮培训。一路通餐饮培训在行业内都具有比较大的知名度，很多人都是慕名而来。这在一方面也是说明了它具有很好的培训方法和师资实力。

一路通餐饮培训之所以能够发展得如火如荼，主要是因为他们的学员遍布***，并且在多个城市都开设有包子店面，生意也很好。而且在学习过程当中有问题的话，也可以直接向老师进行咨询。

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的***化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。

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三香包子原料：精面粉250克，面肥、碱适量，鲜肉馅、豆沙馅、白糖馅各100克。

制作方法：三香包子精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成粗条下剂子12个，每个约重20克，压扁包入肉馅、豆沙馅、白糖、捏成十八折***，并在收头处用筷子点4点食红水，上笼蒸熟即可。

风味特色：造型美观、甜咸相间，鲜香爽口。

技术要领：面团加碱必须适量，发成“大酵面”。

府上包培训金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的***化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。

一路通·府上包与您分享：灌汤小笼包

1、拌馅：把各种馅料且碎，放在一个比较大的容器里，尽量往一个方向搅拌使之上劲。因为是灌汤小笼包，拌馅就要多加水，要边搅拌边加水，一直加到馅料变成糊糊状。

2、和面：分两次加入温水，和成面团；

3、将面揉成长条；

4、将面条这样反复团几次；

5、将面揉光滑保湿醒40分钟。

6、把醒好的面等分成小剂子，压扁，擀成中间厚边缘薄的皮；

7、包好一笼啦！

8、蒸的过程，包子因为受热，都膨胀成一个个白胖子。